Selma Pizza & Bar

Virksomhetsbeskrivelse

Selma Bar & Pizza er en av restaurantene som utgjør «gullrekka» på Solsiden i Trondheim. Signaturpizzaen de baker og serverer her er laget i vedfyrt pizzaovn og har på kort tid blitt svært populære i Trondheim. På kveldstid glir restauranten tydeligere over i sitt barkonsept, hvor ølglade trøndere finner et rikt og bredt utvalg. De er også kjent for yoghurtiskremen sin.

Konsept og særpreg

Stemningen er industriell og røff, moderne og stilren. I lokalet er praktiske nødvendigheter som tapperekke, ølrom, lagringsskap o.l. brukt som en sentral del av utsmykningen og det visuelle konseptet.

Rupro leverte:

• bardisk med tapperekke
• rustfri kjøkkeninnredning
• ølrom
• stålskap med gitter
• skreddersydde skinnsofaer
• bord med stålunderstell
• innkledning til peiser
• uteservering (benker og blomsterkasser)
• vinreoler
• vedreoler

Om prosjektet

Restauranten ligger i et gammel murbygg. Det har betydd at Rupro har måttet jobbe tett på prosjektet for å gjøre tilpasninger til byggets særegenheter. I etterkant av originalleveransen har Rupro blant annet levert nye tilskudd til uteserveringen i 2019.

Restauranteier og arkitekt har ønsket seg et spesielt uttrykk med tydelig industrielt preg, synlige stålkonstruksjoner og innslag av solid eik.